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全鱼豆腐宴
蟒山国家森林公园 / 2016-01-08

鱼的全身都是宝,不放过任何一美味,将鱼与豆腐为伍,经厨师精心调配,呈上不一样的美味!

全鱼豆腐宴

 

全鱼豆腐宴1280元(10人用)
凉菜:风味六凉菜
热菜:鱼头(侉炖、剁椒、八宝) 鱼段(红烧、蒜烧、茄汁) 鱼杂(干锅、鱼籽茄子、酱焖) 鱼腹(豆辣、扒豆腐、清蒸) 鱼尾( 椒盐 、串烧、烧汁) 鱼排(椒盐、生啫、柠檬) 白菜炖豆腐                              
鸡刨豆腐 麻婆豆腐                                
糖醋溜豆腐丸子 翡翠油豆腐                             
西湖豆腐羹

主食:锅烙一绝、 玉米面粥、烤红薯、玉米、小酥饼、水果拼盘

 

 全鱼豆腐宴1580元(10人用)
凉菜:风味六凉菜
热菜:鱼头(侉炖、剁椒、八宝) 鱼段(红烧、蒜烧、茄汁) 鱼杂 (干锅、鱼籽茄子、酱焖) 鱼腹 (豆辣、扒豆腐、清蒸) 鱼尾( 椒盐 、串烧、烧汁) 鱼排(椒盐、生啫、柠檬) 咸蛋黄焗豆腐                       
肉沫烧豆腐 椒盐小银鱼配鸭饼                  
菌鲜日本豆腐锅 锅塌豆腐                         
干锅银鳕鱼土豆片

 

 

 

 

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